Descrizione

Questo Riesling viene dai vigneti del Wehlener Sonnenuhr, un posto speciale famoso per i suoi ripidi pendii. Fruttato, vivace e persistente, cattura l'essenza dell'uva che domina in Germania. Un must per chi ama i grandi vini bianchi

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Bianco
Annata
2023
Alcool
7.5% vol.
Varietà
100% Riesling
Origine
Mosel

Degustazione

Profumo
Fresca e profumata. Ti conquista con le sue note di pompelmo, limone e pesca.
Bocca
Ha un profilo delicatamente dolce, ben bilanciato da una vivace acidità. Basso contenuto alcolico e molto facile da bere.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra i 7 e i 10 °C.
Abbinamento
Vino perfetto per l'aperitivo o per accompagnare piatti a base di pesce e frutti di mare. Ottimo abbinamento con piatti dal sapore dolce e/o speziato.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti in pendenza esposti a sud.
Età
60 anni.
Suolo
Lavagna blu.
Clima
Continental.
Raccolto
Vendemmia manuale.