Descrizione

En el Camino è il vino d’ingresso del progetto nel Bierzo della coppia di enologi argentini Gerardo Michelini e Andrea Mufatto, insieme al loro figlio maggiore Manu Michelini. La Mencía proveniente da vecchi vigneti (di oltre mezzo secolo) ne costituisce la base, per far esprimere l'essenza di ciascuno dei suoi terroir di provenienza, distribuiti in diversi paesi, sia nel fondovalle di Ponferrada, dove i terreni sono più profondi e argillosi, sia sui pendii, dove predominano le ardesie grigie e rosse. Insomma, tutta la diversità della zona in un unico vino.

Dettagli del prodotto

La cantina
Michelini i Mufatto
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
12.5% vol.
Produzione
10.000 bottiglie
Sottozona
Ponferrada
Varietà
Mencía, Garnacha tintorera, Ferrón, Bastardo, otras
Origine
Bierzo

Degustazione

Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Consumo
Fino al 2030 circa, se conservato in condizioni ottimali.

Vigna e preparazione

Età
Più di 50 anni, anche se c'è un vigneto che supera i 100.
Suolo
Di composizione variegata, dall'argilla nella zona bassa alle ardesie sui pendii di Ponferrada.
Vinificazione
Fermentato al 20% con i racimi, in un tino di acciaio inossidabile, in tini di castagno e in anfore, con lieviti indigeni. Macerazione per 30 giorni con il mosto.
Invecchiamento
Affinamento di 12 mesi in anfore di terracotta e in botti da 225 litri.
Imbottigliamento
Nell'ottobre del 2024.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The village red from Ponferrada 2023 En el Camino was produced with grapes from different vineyards they own on slate and quartz soils. It fermented with 20% full clusters and matured in used 225-liter French oak barrels for one year. It comes in at a moderate 12.5% alcohol and is serious and harmonious, a little shy, very balanced and with a very fine thread of acidity that holds the wine together like a backbone. It has elegant tannins and a serious and dry finish. There's more depth and complexity here, compared with the Motorpsico. 10,000 bottles produced. It was bottled in October 2024. (Luis Gutiérrez)

James Suckling:

Crunchy, zingy red fruit with dried flowers and a citrusy edge. Medium- to full-bodied with focused tannins, this is compact and well composed. Pleasant yet finely constructed, with bright flavors and a charming, nervy profile. Solid and delicious. Drink or hold. (Jacobo García Andrade)