Descrizione

Questo vino bianco fresco e cremoso viene dai vigneti di Pozaldez, a 750 metri sul livello del mare, su terreni bruni e sassosi, perfetti per la varietà Verdejo. Un bianco perfetto soprattutto per l'aperitivo.

Dettagli del prodotto

La cantina
Elías Mora
Tipo di vino
Bianco
Annata
2023
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Verdejo
Origine
Rueda

Degustazione

Vista
Colore dorato intenso con riflessi verdastri.
Profumo
Aromi che ricordano la scorza di agrumi canditi su un fondo di anice tipico della varietà, con note di ananas maturo e fiori bianchi.
Bocca
Fresco, con un gusto cremoso e un retrogusto lungo di finocchio e frutta.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.
Abbinamento
Pesce e riso.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti a Pozaldez (Valladolid) a 750 metri di altitudine.
Suolo
Terreni bruni e sassosi, pieni di calcio e magnesio