Descrizione

Sui ripidi pendii del Priorat, proprio ai piedi della scogliera della Sierra del Montsant, si trova il vigneto Els Pics. Dai suoi terreni di llicorella e , nascono la Garnacha bianca e la Macabeo che compongono questo meraviglioso e fresco vino bianco. Un vino che ha affinato per 6 mesi sulle proprie fecce sia in depositi di acciaio inox che in quelli di cemento. Un bianco perfetto per godersi una giornata estiva.

Dettagli del prodotto

La cantina
Mas Alta
Tipo di vino
Bianco
Annata
2024
Alcool
13.3% vol.
Varietà
80% Garnacha blanca, 20% Macabeo
Origine
Priorat

Degustazione

Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura compresa tra 10 e 12 ºC.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Els Pics.
Descrizione
La tenuta si trova nel parco naturale del Montsant, proprio ai piedi della scogliera della Sierra del Montsant. Esposizione a sud-ovest, a un’altitudine compresa tra i 200 e i 350 metri.
Suolo
"Llicorella".
Invecchiamento
Affinamento di circa 6 mesi a contatto con le fecce in un deposito di acciaio inox e successivamente in cemento.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The 2024 Els Pics Blanc was produced with a blend of 80% Garnacha Blanca and 20% Macabeo from different villages in Priorat. It fermented in concrete, German foudres and stainless steel and matured in concrete with lees for six months. It's very pale and has a very young profile, a bit raw, balsamic and medicinal with incipient fennel notes and a tender palate. It comes in at 13.3% alcohol and with a pH of 3.2, fresh and balanced. 6,500 bottles produced.