Descrizione

Ferest è il vino biologico di Celler Masroig. Viene prodotto con uve provenienti dalle viti dei viticoltori che partecipano al progetto Masroig e che hanno i loro vigneti certificati come biologici. Il risultato è un vino dallo stile moderno e facile da bere. Il suo nome in catalano significa "rustico, naturale", ed è proprio questo lo stile che vuole trasmettere anche la sua etichetta, curiosa e originale.

Dettagli del prodotto

La cantina
Celler Masroig
Tipo di vino
Rosso
Annata
2025
Alcool
14.5% vol.
Varietà
60% Garnacha, 35% Cariñena, 5% Syrah
Origine
Montsant
Certificazioni
EU Organic Bio

Degustazione

Vista
Colore ciliegia intenso e brillante.
Profumo
Aromi di frutti rossi con delicate note tostate.
Bocca
Piacevole, equilibrato e persistente. Sapori di frutta matura e note speziate molto piacevoli al palato. Tannini delicati e rotondi.
Temperatura di servizio
Tra i 12 e i 14 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti biologici situati nel sud-ovest del Monstant, la zona più calda e meno piovosa della denominazione, il che permette di ottenere una maggiore concentrazione e una maturazione ottimale dell’uva.
Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
Fermentazione tradizionale in tini di acciaio inossidabile a temperatura controllata.
Invecchiamento
Affinamento di 6 mesi in botti di rovere francese.