Descrizione

Espressivo, aromatico e vivace, questo vino rosso ti regala un delizioso assaggio di frutti di bosco che ti rimane in bocca. È fatto con la macerazione delle bucce in anfore, un metodo antico usato nella zona da cui viene. Una delizia da stappare in qualsiasi momento.

Dettagli del prodotto

La cantina
Elisabetta Foradori
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Teroldego
Origine
Vigneti delle Dolomiti IGT

Degustazione

Vista
Colore rosso rubino.
Profumo
Regala un'esplosione di deliziosi aromi di frutti di bosco maturi insieme a delicate note minerali.
Bocca
Intenso, setoso, con tannini freschi ed eleganti. Il finale è lungo e persistente.
Temperatura di servizio
Tra i 16 e i 18 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti situati nelle zone di Morei, Mezzolombardo e Rotaliano.
Dimensioni
2,5 ettari.
Suolo
Di origine alluvionale, molto sassosi.
Invecchiamento
Affinamento e macerazione sulle bucce per 8 mesi in anfore.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

This is a reductive, aromatic style with earthy minerality and dark fruit, showing blackcurrants, freshly ground black pepper and violets. Very vibrant on both the nose and palate. Medium-bodied, this has ripe tannins with refreshing, lifted acidity and a supple finish reminiscent of bright blueberries and black olives. From organically and biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drink or hold.