Descrizione

Glorioso Gran Reserva fa parte di una gamma di vini che rispecchiano alla perfezione la loro origine prestigiosa e un know-how secolare. Con 26 mesi di invecchiamento in botti di rovere francese, questo Tempranillo ha una piacevole acidità che gli dà una sensazione fresca e vivace. Perfetto con tutti i tipi di carne e formaggi stagionati

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Cosme Palacio
Tipo di vino
Rosso - Gran Reserva
Annata
2016
Alcool
14.0% vol.
Sottozona
Rioja Alavesa.
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore granato intenso.
Profumo
Di alta intensità, con un mix di aromi di frutta candita e frutta secca come uva passa e fichi secchi. L'invecchiamento in rovere francese gli ha dato note speziate come cannella e vaniglia che si sposano alla perfezione con gli aromi fruttati, rendendolo un esempio di eleganza e complessità.
Bocca
Il suo passaggio è morbido, setoso e molto lungo, lasciando alla fine una sensazione vellutata e liquorosa.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra i 16 e i 18 °C.
Abbinamento
Caccia grossa, caccia con fucile, tutti i tipi di carne e formaggi stagionati.

Vigna e preparazione

Descrizione
Situato a nord di Laguardia, a 650 metri di altitudine e con esposizione a sud.
Età
Età media superiore ai 60 anni.
Suolo
Argilla calcarea.
Clima
Con influenze mediterranee e atlantiche.
Vinificazione
Metodi di lavorazione tradizionali, comprese pratiche enologiche delicate per mantenere il più possibile l'espressione fruttata. Fermentazione a temperatura controllata.
Invecchiamento
Invecchiamento di 26 mesi in botti di rovere francese. Almeno 36 mesi in bottiglia.

Recensioni degli esperti

Tim Atkin:

The Glorioso Reserva, a wine that generally develops well in bottle, is a Tempranillo that's sourced from all three of Rioja's sub regions, with ageing in equal parts French and American oak. Elegant and refreshing, with raspberry and strawberry fruit, spicy, scented oak and a balsamic twist. 2023-29