Descrizione

Il lancio di questo nuovo rosato premium in edizione limitata ed esclusivamente in formato magnum è un nuovo traguardo per Cantine Izadi. Nato dalla cofermentazione di Garnacha tinta e bianca, sono state riempite solo 1.280 bottiglie da un litro e mezzo. Un'esplosione piacevole di frutta rossa con un tocco floreale, rinfrescante, raffinato e cremoso. Presentato in un'elegante confezione, perfetta per un regalo.&nbsp

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Izadi
Tipo di vino
Rosé
Annata
2024
Alcool
14.0% vol.
Produzione
1.280 bottiglie magnum.
Sottozona
Rioja Alavesa.
Varietà
70% Garnacha, 30% Garnacha blanca
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rosa salmone con sfumature giallo limone.
Profumo
Aromi intensi di frutta rossa (fragola, ribes) insieme a note di fiori di ciliegio e rosa, con un leggero sentore di limone e lime.
Bocca
Uva passa raffinata, cremosa e rinfrescante con un sacco di note di fragola matura, scorza di limone e fiori, che finiscono con un finale che dura a lungo.
Temperatura di servizio
Tra i 10 e i 12 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Il vitigno Garnacha tinta viene da due appezzamenti a Villabuena de Álava, gli stessi usati per fare il Larrosa Rosé. Il vitigno Garnacha blanca viene coltivato in un unico appezzamento a Labastida.
Età
Piantato nel 1952.
Vinificazione
Fermentazione alcolica insieme nel deposito di acciaio inox per entrambe le varietà
Invecchiamento
Leggero invecchiamento in botte con i propri lieviti.