Descrizione

Il famoso vigneto di Klostenberg è il posto da cui viene il Riesling usato per fare questo vino bianco secco. I suoi terreni unici di ardesia colorata, filite e gneiss gli danno un profilo minerale molto intenso

Dettagli del prodotto

La cantina
Weingut Robert Weil
Tipo di vino
Bianco
Annata
2022
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Riesling
Origine
Rheingau

Degustazione

Profumo
Note fruttate e acidule, di lievito e ardesia.
Bocca
Riesling complesso, con un'eleganza e una mineralità incredibili. Rotondo e fruttato al palato, con una consistenza setosa, leggermente dolce e molto morbido.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.
Consumo
Ottimo dal momento dell'acquisto fino a circa il 2034 se conservato in buone condizioni.

Vigna e preparazione

Descrizione
Viene da un vigneto classificato come Erste Lage.
Suolo
Ardesia colorata, filite e gneiss.
Vinificazione
Il vino è stato macerato e vinificato in rovere.
Imbottigliamento
Imbottigliato nel maggio 2023.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The 2022 Kiedrich Klosterberg Riesling Trocken was fermented with natural yeasts and kept on the original lees in large oak casks until the bottling. The bouquet is deep, intense and very elegant as well as complex and clearly characterized by its phyllite soils with a reddish loess loam mixture. On the palate this is a supple, elegant, mouth-filling and rich Riesling with ripe, mineral acidity and a long, saline, savory and complex finish. It is long and intense and provided with great aging potential. 13% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in August 2023.