Descrizione

La Soif ("La Sete") è un vino moderno, un mix di Auxerrois, Riesling e Muscat. Domaine Kientzler ci ha lavorato per anni, creando un bianco raffinato, fruttato e fresco, perfetto da gustare da solo o in qualsiasi momento durante un pasto.

Un vino che piace a tutti e che riesce a far sentire anche le persone più diverse tra loro unite attorno allo stesso tavolo, da qui l'illustrazione dell'etichetta che raffigura cani e gatti insieme.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Bianco
Annata
2023
Alcool
13.0% vol.
Varietà
60% Auxerrois, 25% Riesling, 15% Muscat
Origine
Alsace

Degustazione

Vista
Colore giallo limone.
Profumo
Profumi delicati di frutta bianca.
Bocca
Fresco, con un buon equilibrio tra frutta e vivacità.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti che si trovano sui dolci pendii dei paesi di Ribeauvillé, Bergheim, Hunawihr e Riquewihr.
Dimensioni
13,8 ettari
Età
36 anni
Suolo
Argille calcaree con marne.
Vinificazione
Fermentazione alcolica in deposito di acciaio inox.