Descrizione

Questo vino monovarietale Viura, fatto con uve delle tre zone classiche della Rioja, mostra il carattere di questo vitigno bianco così classico e amato nella prestigiosa D.O.Ca. Grazie alla sua raffinata maturazione di un anno in botti di rovere, ha un delicato equilibrio tra l'intensità degli aromi fruttati e le sottili note della sua maturazione.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Bianco
Annata
2023
Alcool
13.5% vol.
Produzione
3.333 bottiglie
Varietà
100% Viura
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore giallo limone.
Profumo
Espressivo e seducente. Si sentono bene gli aromi primari di mela, pera, lime e pesca. Alla fine arrivano gli aromi secondari, leggeri e delicati, dell'invecchiamento in rovere.
Bocca
Equilibrata, elegante ed espressiva.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo tra i 9 e i 12 °C.
Abbinamento
Perfetto con carni bianche, pesce con note agrumate e insalate fresche.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Rioja oriental, Rioja Alvesa, Rioja Alta
Descrizione
Vigneti a bassa resa coltivati secondo i principi dell'agricoltura biologica.
Età
Una media che supera i 40 anni.
Clima
Con un mix di influenze atlantiche e mediterranee.
Vinificazione
Fermentazione in botti da 600 litri.
Invecchiamento
Invecchiamento di un anno nelle stesse botti da 600 litri.
Imbottigliamento
Nel novembre 2024.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The 2023 Laventura Viura was produced with grapes from different vineyards in the Sierra Cantabria at 500+ meters above sea level. Viura goes well with oak, and this fermented in a 2,500-liter oak foudre, where it matured with lees for one year, but the wood does not have an aromatic influence on the wine, which combines ripeness with freshness, mineral austerity and elegance. It has a round palate, good ripeness with 13.5% alcohol, good freshness and acidity, and it's bone dry and serious. Even though the wine does not carry organic certification, the vineyards are certified organic. 3,333 bottles produced. It was bottled in November 2024.