Descrizione

Un vino rosso che prende il meglio dal territorio di Burgos: forte, espressivo e ben equilibrato. Perfetto da stappare con piatti autunnali e arrosti.

Dettagli del prodotto

La cantina
Loess
Tipo di vino
Rosso
Annata
2018
Alcool
14.5% vol.
Produzione
1.200 bottiglie
Sottozona
Roa, Burgos
Varietà
100% Tinta del país
Origine
Ribera del Duero

Degustazione

Vista
Pulita, brillante e profonda.
Profumo
Elegante, espressivo e complesso. Ha un profumo intenso di frutti neri e rossi con note tostate, speziate e balsamiche
Bocca
Potente, rotondo, ben strutturato e con una consistenza vellutata. Il finale è lungo e persistente
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Le uve vengono da due vigneti di proprietà a Roa, Burgos. Sono a un'altitudine tra gli 806 e gli 817 metri sul livello del mare.
Età
Piantati tra il 1950 e il 1999.
Clima
Continental.
Vinificazione
La fermentazione alcolica e malolattica avviene in botti di rovere francese da 300 litri.
Invecchiamento
Invecchiamento di 24 mesi in barrique nuove di rovere francese.