Descrizione

Il Monastrell di Jumilla mostra tutta la sua freschezza e i suoi aromi di frutta rossa in questo rosato giovane di Cantine Luzón. Dolce e rinfrescante, è perfetto per accompagnare gli aperitivi.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosé
Annata
2025
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Monastrell
Origine
Jumilla

Degustazione

Vista
Colore rosa salmone.
Profumo
Si fa notare per i suoi aromi che ricordano i frutti rossi (ciliegie, amarene) e le note floreali.
Bocca
Dolce e rinfrescante, si distingue per il suo grande equilibrio e un finale che ricorda le caramelle alla ciliegia e la marmellata.
Temperatura di servizio
Tra i 6 e gli 8 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti a cordone a più di 500 metri sul livello del mare.
Età
Vite con un'età media di 20 anni.
Suolo
Calcareo.
Vinificazione
Quando sono arrivate in cantina, le uve sono state subito separate dai racimi e poi pressate leggermente. Il mosto fiore ottenuto è stato chiarificato e poi lasciato fermentare per 15-20 giorni a una temperatura tra i 10 e i 16 °C.