Descrizione

Questo vino rosato è fatto solo con uve Pinot noir. È fatto maturare sui propri lieviti e ha un bel colore salmone chiaro e profumi intensi di fragole, lamponi e note floreali. Al palato ti stupirà per la sua acidità vivace, la sua eleganza e la sua morbidezza.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosé
Annata
2022
Alcool
12.0% vol.
Varietà
100% Pinot noir
Origine
IGP Castilla

Degustazione

Vista
Colore rosa salmone chiaro con riflessi violacei, limpido e brillante.
Profumo
Intensi aromi di fragola, lampone e note floreali di violetta e rosa.
Bocca
Attacco gustoso con una freschezza fantastica e un'acidità vivace, morbido ed elegante. Spiccano le fragole di stagione a media maturazione e il ribes rosso.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura tra i 6 e gli 8 °C.

Vigna e preparazione

Invecchiamento
Affinamento di due mesi sulle proprie fecce.