Martín Códax Arousa 2023

È nella ría di Arousa che l'Atlantico si fonde con la terra per plasmare il carattere di questo vino unico. Martín Códax rende omaggio alla costa galiziana che ne definisce l'identità, a quei vigneti che respirano il salito e la brezza che soffia direttamente dalla ría. Si tratta di un Albariño che si presenta come un gioiello verticale e teso. L'affinamento sui lieviti gli conferisce il giusto volume per bilanciare un'acidità elettrica, con un finale salino e lungo inconfondibile che rimane impresso nella memoria.