Descrizione

La posizione del vigneto da cui viene, esposto al vento garbido e la qualità del terreno di llicorella fanno sì che questo vino fantastico ci faccia vedereil lato più beverino dei vini del Priorat, pieno di liquirizia, more, rosmarino e tannini dolci

Dettagli del prodotto

La cantina
Mas Martinet
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
14.5% vol.
Varietà
50% Garnacha, 50% Syrah
Origine
Priorat
Certificazioni
EU Organic Bio

Degustazione

Vista
Colore ciliegia con riflessi granata.
Profumo
Aromi di liquirizia nera, liquirizia in bastoncini, more e rosmarino.
Bocca
Passaggio gustoso, piacevole ed equilibrato con note di frutta matura e tannini dolci.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Abbinamento
Carni rosse, arrosti, stufati, formaggi stagionati, selvaggina.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Mas Torrent.
Descrizione
Il vigneto si trova nella zona della villa Masos de Falset, in una tenuta che confina con la D.O. Montsant.
Suolo
Fatto di "llicorella".
Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
Il mosto è stato fatto fermentare in tini di legno separando le bucce dell'uva (in parte). Durante tutta la fermentazione alcolica, si fanno lavaggi delicati e brevi delle vinacce (bucce dell'uva) per prendere solo i tannini più delicati ed eleganti e lasciare quelli più aggressivi nella buccia.
Invecchiamento
Invecchiato per 18 mesi in botti di rovere

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The 2023 Martinet Bru couldn't hide the exuberance of the year, the ripeness and concentration of the small and scarce grapes the vines were able to deliver. There was only four days of contact with the skins, and part of the wine fermented with carbonic maceration. But there's an excess of natural concentration in 2022 and 2023 that had to be managed. The grapes come from three vineyards, worked mostly in concrete and the last three months in barrel. The result is a lighter expression of Priorat but still Priorat, with concentration but with a tension in the finish that lifts up the wine.