Descrizione

Monovarietale di Garnacha che prende il nome dalla tenuta da cui vengono le sue uve, situata su una montagna circondata da querce che danno a questo vino aromi che ricordano i fiori di questa regione così speciale. È un vino che offre leggerezza, delicatezza e maturità

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
13.5% vol.
Varietà
100% Garnacha
Origine
Priorat
Certificazioni
EU Organic Bio

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia di tonalità molto alta, lacrime sottili, lente e leggermente colorate.
Profumo
Aromi affumicati e di frutta rossa e nera matura, tostati intensi, note speziate, di cioccolato e mentolate.
Bocca
Attacco potente con sapori di frutta matura, intense note tostate ben rifinite, cremoso, buona acidità. Finale lungo, retrogusto di frutta speziata e retronasale di tostato.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Abbinamento
Carni rosse alla griglia, stufati, arrosti, piatti di selvaggina e formaggi stagionati.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Els Escurçons
Descrizione
Vigneto che si trova nella zona di Gratallops a 600 metri di altezza, esposto a sud.
Suolo
Ardesia ferruginosa.
Raccolto
Vendemmiare fatto a mano.
Vinificazione
Fermentato in argilla e poi lasciato maturare sempre in argilla e damigiane.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The red that stands out in the 2022 range is the 2022 Els Escurçons, a pale, fragrant and delicate expression of Mediterranean Garnacha. It's textured and has a fine thread and chalky tannins. It keeps the pale, perfumed, ethereal, vibrant and clean profile of the 2021 with a little more ripeness but surprisingly low alcohol (13.5%). It was produced partly with carbonic maceration, all aged in clay amphorae for a few months and later in glass demijohn until they achieve the tension they are looking for. It's elegant and unique, very different from the majority of Priorat reds. To me, the 2022 is more elegant than the 2023 that I also tasted. Superb!