Vino de España
Vi Fi de Masia Negre 2021
Garnacha, Cariñena
Questo vino non è più disponibile
Descrizione
Questo rosso di L'Enclós de Peralba è un assemblaggio di Garnacha e Cariñena dall'eleganza e dalla finezza incommensurabili. Ricco di aromi floreali, molto pulito ed equilibrato, strutturato ma allo stesso tempo molto morbido e delicato al palato. È un rosso meraviglioso per innamorarsi del Penedès di un tempo, attraverso gli occhi dei cugini Leo e Roc Gramona.
Dettagli del prodotto
La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2021
Alcool
14.0% vol.
Varietà
Garnacha, Cariñena
Origine
Vino de España
Degustazione
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Vigna e preparazione
Descrizione
Vigneto coltivato con metodo biologico.
Suolo
Argilloso-calcareo.
Vinificazione
Vinificato in depositi di acciaio inox con lieviti autoctoni.
Invecchiamento
Affinamento nelle stesse botti sui lieviti.
Imbottigliamento
Imbottigliato senza filtrazione né chiarificazione
Colpo di fulmine
Isabel León Sánchez- Beato
Selezione e vendite
Frutta e spezie a volontà, una combinazione magnifica.
Adoro questo progetto dall'inizio alla fine e questo vino ne è l'inizio, con una qualità infinita.
La cantina
Penedés
Anno di fondazione
2017
Produzione totale
45.000 bottiglie
Nel 2017, i cugini Roc e Leo Gramona hanno deciso di intraprendere la loro strada. La base? 4,5 ettari di vigneto nel Penedès. 
