Descrizione

Un vino della Rioja che rivendica l'eccellenza dei grandi classici. Intenso, armonioso, profondo e complesso, una delizia per il palato. Molto versatile in cucina e con un incredibile rapporto qualità-prezzo

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2020
Alcool
14.0% vol.
Sottozona
Alta Rioja
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Di colore rosso ciliegia intenso con riflessi mattone.
Profumo
Potente, ampio e complesso. Si sentono aromi fruttati e note che vengono dalla botte.
Bocca
Strutturato, corposo e opulento. Ha tannini morbidi e dolci e un finale persistente e avvolgente.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti a Cenicero.
Dimensioni
300 ettari.
Suolo
Argilloso-calcareo.
Clima
Privilegiato grazie all'influenza dell'Atlantico e del Mediterraneo.
Vinificazione
Lavorazione classica con uve diraspate e pigiate usando le nuove tecnologie di controllo della fermentazione e lunghe macerazioni.
Invecchiamento
Invecchiamento da 24 a 30 mesi in botti di rovere americano.
Imbottigliamento
Resta almeno 24 mesi in bottiglia prima di arrivare sul mercato.

Recensioni degli esperti

Wine Enthusiast:

A bouquet of blackberry, roasted red pepper and tar paves the way for cassis, purple plum, chocolate covered espresso bean, crumbled sage leaf and aniseed flavors. A framework of sturdy tannins coats the palate and endures into a slightly grippy finish.

James Suckling:

Rich, deep balsamic blueberries, dark earth, pine cones, musky dark cherries, tobacco and dark spices. Pretty full-bodied on the palate with intense flavors and fine-grained tannins leading to a long and succulent finish, full of enticing dark fruit. Vegan. Drinkable now, but better from 2025.