Descrizione

Vino dolce naturale fatto con uve Moscatel, appassite al sole, che vengono dai vigneti vicino al mare nella zona di Chipiona. Con Pico-Plata, la cantina Yuste rende omaggio alla varietà dolce più diffusa nella zona di Jerez, che invecchia in botti vecchie di cent'anni con il sistema delle criaderas e soleras

Dettagli del prodotto

La cantina
Yuste
Tipo di vino
Moscatel dolce
Alcool
16.5% vol.
Varietà
100% Moscatel
Origine
Jerez-Xérès-Sherry

Degustazione

Vista
Colore mogano scuro.
Profumo
Note varietali di Moscatel, aromi floreali e agrumati.
Bocca
Denso, con un gusto intenso di frutta, cacao, uva passa e datteri. Rotondo ed equilibrato.
Temperatura di servizio
Tra i 12 e i 14 °C.
Abbinamento
Vino perfetto per i dolci, va benissimo con la frutta e il gelato.

Vigna e preparazione

Suolo
Albariza.
Invecchiamento
Invecchiamento medio di oltre 12 anni.