Descrizione

Batuta 2019 è un vino rosso invecchiato a lungo e con un grande potenziale di conservazione, fatto con Touriga Franca, Tinta Roriz, Rufete, Malvazia Preta e altre varietà della DOC Douro. È il risultato di un delicato processo di vinificazione, con una lunga macerazione ma un'estrazione minima, curando ogni dettaglio per ottenere un vino complesso, raffinato ed elegante. Ha una grande concentrazione grazie ai vecchi vigneti del Douro, ma mantiene una freschezza e una delicatezza notevoli. Si abbina perfettamente a salumi e carni rosse. Saúde!

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2019
Alcool
12.5% vol.
Varietà
Malvazia preta, Rufete, Tinta roriz, Touriga franca
Origine
Douro

Degustazione

Profumo
Aromi molto delicati di more, pepe bianco e chiodi di garofano, con un tocco di spezie cinesi.
Bocca
Corposo, con tannini decisi e vivaci e un finale lungo e croccante. La sua struttura gli dà lunghezza ed energia.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Le uve che danno vita a questo vino vengono dalla Quinta do Carril, un vigneto esposto a nord con più di 70 anni, e anche da vecchi vigneti vicino alla Quinta de Nápoles, che hanno circa 100 anni.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Very subtle aromas of blackberries, white pepper and cloves with some Chinese spices. Full-bodied with firm and racy tannins, and a long and crunchy finish. Structure at the end gives length and verve. Better after 2026.