Descrizione

Batuta 2020 è il risultato di un delicato processo di vinificazione, con una lunga macerazione ma un'estrazione minima, curando ogni dettaglio per ottenere un vino complesso, raffinato ed elegante. Ha una grande concentrazione grazie ai vecchi vigneti del Douro, pur mantenendo una notevole freschezza e delicatezza. Fatto con Touriga Franca, Tinta Roriz, Rufete, Malvazia Preta e altre varietà della DOC Douro, è gustoso ed elegante, e si abbina perfettamente a salumi e carni rosse.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2020
Alcool
12.0% vol.
Varietà
Malvazia preta, Rufete, Tinta roriz, Touriga franca
Origine
Douro

Degustazione

Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Le uve che danno vita a questo vino vengono dalla Quinta do Carril, un vigneto esposto a nord che ha più di 70 anni, e anche da vecchi vigneti vicino alla Quinta de Nápoles, che hanno circa 100 anni.