Descrizione

Questo Albariño è prodotto con estrema cura, dal vigneto alla bottiglia. Le uve provengono da un piccolo appezzamento dai terreni sabbiosi che conferiscono a questo gioiellino un carattere tanto raffinato ed elegante quanto fresco ed espressivo. Un bianco meraviglioso che delizierà gli amanti di questa varietà atlantica.

Dettagli del prodotto

La cantina
Noelia Bebelia
Tipo di vino
Bianco
Annata
2024
Alcool
13.0% vol.
Produzione
25.000 bottiglie
Sottozona
Soutomaior
Varietà
100% Albariño
Origine
Rías Baixas

Degustazione

Vista
Di colore giallo paglierino con riflessi dorati. Lacrima persistente.
Profumo
Ha un profumo molto intenso. Spiccano le note di frutta a nocciolo, albicocca, marmellata di pesca e persino mango. Questo bouquet fruttato si unisce a sentori di fiori bianchi e finocchio.
Bocca
L'attacco è pieno e ampio. Si avverte una leggera ma piacevole nota amara che si attenuerà col tempo.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura compresa tra 7 e 10 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Proveniente da un'unica tenuta di 3 ettari situata sul versante montuoso del fiume Verdugo, nella sottozona di Soutomaior.
Suolo
Sabbioso con uno strato intermedio di xabre e roccia madre granitica.
Clima
Atlantico.
Rendimento
Poco più di 7.000 chilogrammi per ettaro.
Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
La resa nella pressatura è stata in media del 65%. Una resa bassa tipica del sistema di pressatura diretta (senza diraspatura né pigiatura).

Recensioni degli esperti

Tim Atkin:

Accounting for 90% of the bodega's production, this is the most widely available Albariño from the tiny Soutomaior sub-region. Lees aged for a couple of months, it's all about poise and elegance rather than density. Fresh and clean, it has pear and citrus fruit flavours and a hint of peachy sweetness. 2025-28.