Descrizione

Con un nome e un'immagine che rompono gli schemi, ispirati all'ammirazione di Oxer Bastegieta per Shakespeare, questo blend mette insieme sei varietà bianche diverse coltivate nei vecchi vigneti della Rioja Alavesa. Ha aromi di frutta bianca e spezie; al palato è fresco ed equilibrato.

Dettagli del prodotto

La cantina
Oxer Wines
Tipo di vino
Bianco
Annata
2024
Alcool
13.5% vol.
Varietà
60% Viura, 10% Calagraño, 30% Torrontés, Malvasía, Maturana blanca, Garnacha blanca
Origine
Rioja

Degustazione

Profumo
Note affumicate, frutta bianca, polline e spezie.
Bocca
Un corpo medio con sapori nitidi, vivaci e molto espressivi.
Temperatura di servizio
Tra i 9 e i 12 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti super antichi a Laguardia ed Elvillar, nella Rioja Alavesa, a circa 600 metri di altitudine, piantati su terreni ricchi di carbonato di calcio, con argille fini, porose e con un grande potenziale viticolo. Invece, nella Rioja Alta, nella zona di Camprovín, i vigneti crescono su terreni argillosi-ferrosi molto fini, che danno carattere e struttura al vino.
Suolo
Argilloso-calcareo.
Rendimento
Più di 3.000 chili per ettaro.
Vinificazione
Pressatura diretta dei grappoli interi, con un po' di iperossidazione durante il processo. La fermentazione avviene con lieviti autoctoni in deposito di acciaio inox.
Invecchiamento
Affinamento per 10 mesi in botti di rovere da 600 litri in stile borgognone.