Descrizione

Il vino perfetto per iniziare a scoprire i rosati della Provenza. Fatto con uve Grenache, Cinsault, Rolle e Syrah nell'annata 2024, ti conquista subito con la sua etichetta colorata e tropicale e, una volta servito, con la sua grande freschezza, delicata e fruttata sia al naso che in bocca.

Dettagli del prodotto

La cantina
Château d'Esclans
Tipo di vino
Rosé
Annata
2024
Alcool
13.0% vol.
Varietà
Grenache, Cinsault, Rolle, Syrah
Origine
Var

Degustazione

Vista
Colore rosa chiaro.
Profumo
Molto aromatico, con note di frutti rossi e agrumi maturi.
Bocca
Molto fresco, elegante e ben strutturato. Finale persistente.
Temperatura di servizio
Tra i 10 e i 12 °C.
Abbinamento
Tartine, formaggio con cracker, barbecue, pizza e insalate estive.

Vigna e preparazione

Descrizione
Uve che crescono nei migliori vigneti lungo la costa mediterranea. Vigneti che prendono un sacco di aria fresca dalla Riviera francese.
Suolo
Salati.
Clima
Influenza mediterranea.
Raccolto
Vendemmiare fatto a mano solo dall'alba fino a mezzogiorno per evitare le ore più calde.
Vinificazione
È fatto da un mix di succhi spremuti delicatamente e scelti con molta attenzione. Viene fatto fermentare in acciaio inox a temperatura controllata in tini di fermentazione, rimanendo sui lieviti per dare consistenza al vino.