Descrizione

La Poda è una collezione di vini monovarietali fatti nelle zone di origine più tipiche del nostro paese nelle loro versioni più moderne. Questi vini uniscono freschezza e attualità con identità e complessità. Sono vini freschi, unici e perfetti per stare con gli amici e da gustare con la migliore cucina in modo rilassato.

Dettagli del prodotto

La cantina
La Poda
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
15.0% vol.
Varietà
100% Tinta de Toro
Origine
Toro

Degustazione

Vista
Colore rubino intenso.
Profumo
In questa fase spicca il mix di frutta con aromi complessi dell'invecchiamento in bottiglia, spezie dolci e leggere note tostate.
Bocca
Vino rosso ben strutturato e rotondo, con una consistenza setosa e complessa. Finale lungo e gustoso.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Abbinamento
Perfetto per accompagnare barbecue e aperitivi.

Vigna e preparazione

Età
Vigneti con più di 40 anni.
Vinificazione
Macerazione a freddo per 4 giorni per mantenere la frutta e ottenere un'estrazione maggiore del colore. Fermentazione a temperatura controllata.
Invecchiamento
Invecchiamento da 4 a 6 mesi in botte.