Descrizione

Il Rioja Alta Gran Reserva 904 2016 è, come dice l'enologo che l'ha creato (Julio Sáenz),"probabilmente uno dei Gran Reserva 904 più freschi, sofisticati ed eleganti della nostra storia. Il segreto sta nella straordinaria maturazione del nostro Tempranillo e Graciano. Tutto al posto giusto, al momento giusto. Prevedo una lunga e promettente vita in bottiglia".

Sottigliezza, eleganza, finezza, delicatezza e setosità lo caratterizzano. Ti trovi di fronte a uno dei grandi classici della Rioja, pieno di complessità, grande potenziale e straordinaria capacità di invecchiamento. È un vino da gustare nei grandi momenti.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso - Gran Reserva
Annata
2016
Alcool
14.0% vol.
Sottozona
Alta Rioja
Varietà
90% Tempranillo, 10% Graciano
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore granato intenso con riflessi rubino brillanti e vivaci sul bordo.
Profumo
Intensità e ampiezza aromatica elevate. All'inizio si sentono note di frutti rossi di bosco, ciliegia nera e mirtilli, che poi lasciano spazio a una serie di aromi che vengono dall'invecchiamento in botte. Si sentono anche sentori di tabacco, pepe nero, foglie di tè, caffè, moka, vaniglia e cannella, che danno un retrogusto fruttato e balsamico.
Bocca
Fine, equilibrato ed elegante al palato. Si fa notare per la sua freschezza e morbidezza grazie a tannini eleganti e delicati che gli danno un finale raffinato. Lungo, complesso e con un retrogusto piacevole. Un vino da invecchiare, ma perfetto da gustare adesso.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura tra i 16 e i 18 °C.
Abbinamento
Consigliato soprattutto con tutti i tipi di carne e stufati, pesce condito, dolci con glassa al cioccolato o frutti rossi. Perfetto come calice da dessert.

Vigna e preparazione

Descrizione
Tempranillo da una selezione di vigneti di proprietà a Villalba, Briñas e Rodezno e Graciano dal vigneto Montecillo a Fuenmayor.
Clima
Un'annata fantastica, sia per qualità che per quantità, con vini che si fanno notare per la loro profondità e persistenza. Le piogge moderate e ben distribuite durante il ciclo hanno aiutato a mitigare gli effetti della siccità e delle temperature estive. Vini con un notevole equilibrio tra acidità e gradazione, alta intensità e qualità aromatica. Ottima maturità dei tannini rotondi. Per le cantine, la vendemmia è stata classificata come molto buona.
Raccolto
Vendemmiare fatto a mano in cassette con una prima selezione dei grappoli in campo, iniziando dal Tempranillo e, qualche giorno dopo, dal Graciano.
Vinificazione
L'uva è stata trasportata refrigerata alle Cantine per mantenerne l'integrità. Dopo una seconda selezione sul tavolo di cernita ottica, si procede alla fermentazione alcolica e malolattica in modo naturale.
Invecchiamento
Invecchiamento di 4 anni in botti di rovere americano fatte in casa con un'età media di 4,5 anni. Ogni 6 mesi fanno i travasi con il metodo tradizionale.
Imbottigliamento
Nel maggio 2021.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

I find the 2016 Gran Reserva 904 to be spectacular and a textbook example of the grand traditional style. It was produced with 90% Tempranillo and 10% Graciano from a selection of vineyards in search of balanced wines with silky tannins, good acidity, character, length and aging potential. The élevage is long, four years in used barrels averaging 4.5 years of age, during which time the wine is manually racked every six months. It's ripe with 14.5% alcohol, a pH of 3.61 and 5.4 grams of acidity, but the wine is super fresh and complex, with aromas of cigar box, balsamic, dry tea leaves, aromatic herbs, camphor, antiquary furniture and tobacco. It's elegant and intense, with pungent flavors and very good freshness, and it's silky, textured and nicely structured, with volume, clean, intense and long. This is a very complete year for 904. It's ready, but it should last. 120,000 bottles produced. It was bottled in May 2021. - Luis Gutiérrez. 

James Suckling:

Such a deep and complex gran reserva with richness and depth. Genuinely intense and harmonious, with cigar box, pine cones, black mushrooms and high-grade wood and vanilla. Juicy, flavorful and really long. Goes on for a minute, if not more. Such a hedonistic Rioja that delivers sheer pleasure. 90% tempranillo and 10% graciano. Drink or hold. - Zekun Shuai, Senior Editor. 

Tim Atkin:

Gloriously, even defiantly, traditional in style, this is a still youthful Gran Reserva from a cooler vintage at featuring Tempranillo and 10% Graciano. Mocha, Asian spice and ash aromas lead you into a palate that's floral, elegant and refined, with layers of tobacco leaf, pomegranate and wild strawberry, sculpted tannins and acidity to age, 2026-40.