Descrizione

Carattere, consistenza ed energia. Ecco cosa troverai in questo Bolgheri Rosso della Tenuta Meraviglia, un vino rosso toscano molto apprezzato dalla critica che non delude mai. Proveniente da vigneti con terreni vulcanici, la sensazione di mineralità si avverte dall'inizio alla fine. Un vino rosso complesso, ma facile da bere.&nbsp

Dettagli del prodotto

La cantina
Tenuta Meraviglia
Tipo di vino
Rosso
Annata
2020
Alcool
13.5% vol.
Produzione
25.000 bottiglie
Varietà
100% Cabernet franc
Origine
Bolgheri DOC

Degustazione

Vista
Colore rubino intenso, con sfumature violacee.
Profumo
Tocchi di frutti di bosco maturi con note di chiodi di garofano ed erbe aromatiche. Sfumature di lavanda, spezie e cacao amaro completano il quadro olfattivo.
Bocca
Struttura tannica, morbida e vellutata, calda ed equilibrata. Sapore persistente e balsamico nel finale.
Temperatura di servizio
Tra i 16 e i 18 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneto a 150 metri sul livello del mare, esposto a sud-ovest.
Suolo
Terreno di origine vulcanica con un sacco di pietre.
Vinificazione
Fermentazione spontanea in vasche di cemento grezzo per 13 giorni con lieviti autoctoni e temperatura controllata a un massimo di 28 °C. Delicati rimontaggi.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di rovere francese non tostato per 12 mesi.
Imbottigliamento
3 mesi in bottiglia.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The Tenuta Meraviglia 2020 Bolgheri Rosso (with 25,000 bottles made) comes from a vineyard site with soils of volcanic origin and lots of rocks that help to aerate the soils, allowing for water and nutrients to penetrate the roots. This pretty Cabernet Franc offers soft cherry and blackberry with baking spice, wet slate and crushed mineral. The wine is ripe and soft with medium complexity and an easy-drinking style. There is a veil of dusty tannins on the close.

James Suckling:

Lots of cabernet franc character with crushed berries, fresh herbs and granite. Steely and floral notes, too. Full-bodied with a creamy texture and juicy finish. The tannins are a touch austere, yet energetic and fresh. Drink now.