Descrizione

Terra de Cuques Negre cattura l'anima complessa del terroir di Torroja. Il Carignan di llicorella dà struttura, spina dorsale e acidità, mentre il Garnacha argilloso aggiunge l'elegante espressione dei frutti rossi. Un vino senza pretese, che racconta semplicemente la storia liquida di un luogo, di un popolo e di un tempo.

Dettagli del prodotto

La cantina
Terroir al límit
Tipo di vino
Rosso
Annata
2021
Alcool
13.5% vol.
Produzione
30.068 bottiglie
Varietà
50% Garnacha, 50% Cariñena
Origine
Priorat

Degustazione

Vista
Colore ciliegia.
Profumo
Di natura calda e flessibile. Ricchi aromi di frutti neri e rossi che ricordano le tante ore di sole abbondante.
Bocca
Un vento fresco attraversa il vino, con una fine e persistente acidità e una fresca essenza erbacea. Meravigliosamente succoso, equilibrato ed espressivo.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura tra i 14 e i 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
I vigneti sono a Torroja, a 400 metri di altitudine. Agricoltura biologica.
Età
Tra i 25 e i 40 anni.
Suolo
Ardesia per il Carignan e argilla-ardesia per il Grenache.
Clima
Mediterraneo con influenze continentali.
Raccolto
Vendemmiare a mano in piccole cassette.
Vinificazione
L'uva viene vinificata per 7-10 giorni in grappoli interi con lieviti naturali in cemento e serbatoi di acciaio inossidabile.
Invecchiamento
Affinamento di 8 mesi in serbatoi di cemento e acciaio inossidabile.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

There is a lot of precision, clarity and focus in the mineral 2021 Terra de Cuques, which has moderate ripeness and a fresher sensation than in the 2019, despite having the same alcohol (13.5%). 2019 could be the modern version of the 2016, with finesse and elegance. This is the first vintage completely without any oak, an important change for them. It opens up nicely with time in the glass, developing a fresh herbal note. 30,068 bottles produced. - Luis Gutiérrez. 

Tim Atkin:

Smoky reduction, fruits of the forest, orange rind and a touch of wild flowers from this equal blend of Carinyena and Garnacha. Powdery, fresh and lifted by the bright, citric elements of the wine. Delicious! 2022-2030