Tidao 2022

Tidao, che significa "unione", è un vino che vuole raccontare la storia di Gran Canaria dal punto di vista enologico, ma anche attraverso l'unione dei diversi artisti che ne influenzano la creazione. Un rosso prodotto con Listán Negro e altre varietà autoctone provenienti da un vigneto con oltre cento anni di storia, dal quale si producono appena poco più di mille bottiglie per annata. Prodotto nel modo più naturale e artigianale possibile, con un anno di affinamento in botti usate affinché il legno non copra il frutto. Il risultato è un vino con tensione, dal carattere decisamente fruttato e con una rotondità in bocca che invita a gustarlo con gioia.