Descrizione

Valtravieso Crianza è il risultato di una cantina che fa vini ad alta quota , a più di 900 metri. Un rosso serio della Ribera del Duero, con corpo e un carattere minerale. Ha un gusto fresco, intenso e persistente, con tannini aromatici.

Dettagli del prodotto

La cantina
Valtravieso Bodegas y Viñedos
Tipo di vino
Rosso - Crianza
Annata
2022
Alcool
15.0% vol.
Varietà
Tinto fino, Cabernet sauvignon, Merlot, Albillo
Origine
Ribera del Duero

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia di tonalità medio-alta.
Profumo
Aromi fruttati di ribes e fragola in composta con note speziate e tostate.
Bocca
Gentile con tannini fini e ben integrati, volume preciso e un passaggio in bocca fresco grazie alla sua vivace acidità.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Abbinamento
Perfetto con carne alla griglia, formaggi stagionati e stufati di carne rossa. Ma anche con pesce al forno e piatti di pasta.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
La Revilla.
Descrizione
Questo vino viene fatto sia con l'uva dei vigneti di questa tenuta, che si trova sull'altipiano di Piñel de Arriba, a 900 metri di altezza, sia con quella di altri appezzamenti di viticoltori fidati della stessa zona. Il Tinto fino viene coltivato in alberello e a cordone, mentre il Cabernet sauvignon solo a cordone.
Dimensioni
Più di 70 ettari in totale.
Età
Vite con un'età media di 25 anni.
Suolo
Calcareo con qualche vena argillosa in alcune parti della tenuta e altri terreni calcarei dell'altipiano di Piñel.
Clima
L'inverno è stato freddo e secco, uno dei più aridi degli ultimi anni, senza nevicate degne di nota. La primavera ha registrato scarse precipitazioni, soprattutto sotto forma di temporali. L'annata 2022 è stata caratterizzata da un'estate super calda e senza pioggia, che ha portato a uve con tanta buccia, poca polpa e una maturazione super veloce. Il risultato sono stati vini esuberanti e concentrati, con un'espressione fruttata intensa, che hanno richiesto una gestione super attenta in cantina per evitare un'estrazione eccessiva.
Invecchiamento
Almeno 12 mesi in botti di rovere francese (90%) e americano (10%), poi un po' di affinamento in bottiglia fino a completare i 2 anni di invecchiamento.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

This is dusty and rich, with aromas of creme de cassis, tar, figs and dark fruit. The palate is velvety and medium- to full-bodied, with discreet tannins and an approachable character. A blend of tempranillo, cabernet sauvignon and merlot. Drink now or hold.