Descrizione

Fatto solo con l'uva Albariño, questo vino ha tutta l'essenza della cultura vinicola galiziana fin dalle sue radici celtiche. Villarei ha un gusto morbido all'inizio, con un corpo intenso e cremoso. Inoltre, i suoi aromi fruttati potenti si mescolano alla grande con note tostate, balsamiche e minerali. L'annata precedente, il 2021, ha vinto la medaglia d'argento ai Decanter World Wine Awards

Dettagli del prodotto

La cantina
Pazo de Villarei
Tipo di vino
Bianco
Annata
2024
Alcool
12.5% vol.
Sottozona
Val do Salnés
Varietà
100% Albariño
Origine
Rías Baixas

Degustazione

Vista
Colore giallo verdastro con riflessi dorati.
Profumo
Predominano aromi di frutta a nocciolo (pesca e albicocca), insieme a sfumature tropicali e note tostate e balsamiche.
Bocca
Untuoso e con volume che viene dal lavoro con i lieviti. Ha un'acidità equilibrata e un finale lungo con un retrogusto di frutta a nocciolo.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.
Abbinamento
Stufati di pesce, aragosta alla griglia, carni bianche alla brace, formaggio San Simón.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti nella valle di O Salnés, vicino al mare.
Suolo
Granitico, sabbioso, super permeabile e fresco, il che evita il ristagno dell'acqua e permette di ottenere vini molto raffinati, con acidità equilibrata, in cui spiccano gli aromi varietali.
Vinificazione
Fermentazione lunga in serbatoi di acciaio inox a bassissima temperatura, per mantenere tutto il potenziale aromatico del vitigno
Invecchiamento
Affinamento di 6 mesi sui propri lieviti.

Recensioni degli esperti

Tim Atkin:

Made by the team behind Altos de Torona in O Rosa, Villarei is a Val do Salnés Albariño from the Finca de Portas. Subtly wooded in a mixture of stainless steel and French oak, this has some appealing vanilla and nutmeg spice, floral top notes and the saltiness and minerality that often seem to come with the territory. 2025-28

James Suckling:

This mellow and fruity albarino shows fresh lemons, dried herbs and exotic spices. It is medium-bodied with moderate acidity, offering a round, fruit-driven profile and a supple finish. Drink now.