Descrizione

Questo bianco di Viña Costeira è la pura essenza del Ribeiro. Anche se il Treixadura è il protagonista, ci sono anche altre varietà autoctone come l'Albariño, il Godello o il Torrontés che danno un tocco in più all'insieme. Il risultato è un vino molto aromatico, con note di frutta a nocciolo e tropicale, rinfrescante e delizioso

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Bianco
Annata
2024
Alcool
12.0% vol.
Varietà
Treixadura, Torrontés, Albariño, Godello, Loureira
Origine
Ribeiro

Degustazione

Vista
Giallo paglierino brillante con riflessi verdastri.
Profumo
Profumo di media-alta intensità, molto fine ed elegante, con note di frutta a nocciolo e tropicale, ananas, melone ed erba fresca.
Bocca
Molto equilibrato, gustoso e fresco al palato, forma un insieme armonioso e piacevole, dove spiccano i sapori fruttati con una delicata sensazione dolce nel retrogusto.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra gli 8 e i 10 °C.
Abbinamento
Ottimo con tutti i tipi di pesce e frutti di mare, crostacei e molluschi. Va bene anche con i formaggi tradizionali galiziani.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Adega Vela
Descrizione
Vigneto a 50 chilometri dall'Oceano Atlantico a Ribeiro, nella sottozona di Val do Avia. Si trova a 100 metri sul livello del mare, con cordone e orientato a sud-est.
Età
Circa 30 anni.
Suolo
Texture sabbiosa, con acidità naturale, di origine granitica, ben aerata e con buona permeabilità.
Vinificazione
Fermentazione tradizionale a bassa temperatura in depositi di acciaio inox. Le diverse varietà vengono fermentate separatamente e poi mescolate.