Descrizione

Viña Muriel Gran Reserva Tempranillo 2011 è un Tempranillo fatto con uve che vengono da viti con un'età media di 50 anni. Un vino complesso, equilibrato e rotondo, perfetto con carni arrosto e alla griglia: carne di maiale iberico, manzo nebraska, angus e wagyu; pasta al tartufo e formaggi stagionati. Dessert al cioccolato. Un'annata che ha ottenuto il punteggio di Eccellente, dato che il 2011 è stato un anno perfetto sotto tutti i punti di vista.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2014
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Rosso ciliegia di media intensità, chiaro e brillante.
Profumo
Grande complessità e fantastica combinazione di aromi di prugne mature, spezie, tabacco e note che ricordano il sottobosco e la macchia mediterranea.
Bocca
Equilibrato, rotondo, strutturato. Potente, setoso e molto piacevole.
Abbinamento
Carni arrosto e alla griglia: carne iberica, manzo nebraska, angus e wagyu. Pasta al tartufo. Formaggi stagionati. Dessert al cioccolato.

Vigna e preparazione

Descrizione
Tenuta El Gallo, a due chilometri dal centro di Elciego (Rioja Alavesa).
Età
età media 50 anni.
Suolo
Argillosi-calcarei, poveri di materia organica.
Clima
Mediterraneo continentale, con un'influenza atlantica intensa. L'annata 2011 è stata perfetta sotto tutti i punti di vista climatici, il che ha contribuito a una vendemmia classificata come "Eccellente".
Raccolto
Raccolta manuale in cassette, a metà ottobre
Vinificazione
25 giorni in depositi di acciaio inox con rimontaggi quotidiani per ottenere un'estrazione ottimale del colore e dei tannini
Invecchiamento
12 mesi in barrique nuove di rovere francese e poi altri 12 mesi in barrique di terzo anno. Dopo di che, il vino matura per 36 mesi in bottiglia.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

A fresh, linear Rioja with crushed blackberry and blueberry character. Some sandalwood and cedar undertones. Medium-bodied with very fine tannins and a fresh, clean finish. Refined and beautiful. Drinkable now, but will improve with age.

Decanter:

Lots of exuberant character here: menthol, sour cherries, cedar, and bay leaf. Big, bold palate with still-firm tannins, juiciness & some warmth. Youthful and vibrant. Drinking Window 2021 - 2030.