Descrizione

Vino morbido ed elegante che Muriel fa interamente con uve Tempranillo che vengono dai vigneti di Elciego. Equilibrato e rotondo al palato, lascia un retrogusto potente e allo stesso tempo setoso. Un rosso che la cantina dice essere "molto piacevole".

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso - Reserva
Annata
2016
Alcool
13.5% vol.
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia, mediamente intenso, limpido e brillante.
Profumo
Profumo super complesso, con un mix fantastico di aromi di prugne mature, spezie, tabacco e note erbacee.
Bocca
Al palato è equilibrato, rotondo e strutturato, con un retrogusto potente e setoso.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Abbinamento
Si abbina alla perfezione con salumi iberici, carni arrosto o alla griglia, stufati di carne, pesce azzurro, ventresca di tonno e formaggi stagionati.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Finca El Gallo
Descrizione
Vigneti a due chilometri da Elciego (Rioja Alavesa).
Età
50 anni.
Suolo
Terreni argillosi e calcarei.
Clima
Clima mediterraneo continentale con una intensa influenza atlantica. L'annata 2014 è stata secca e molto calda, con piogge durante la vendemmia che hanno reso necessaria una selezione molto accurata dell'uva.
Raccolto
Raccolta a mano in cassette. Si fa nei primi 10 giorni di ottobre.
Vinificazione
Fermentazione per 20 giorni in deposito di acciaio inox, con rimontaggi ogni giorno.
Invecchiamento
Invecchiamento di 9 mesi in barrique nuove di rovere francese. Poi uva passa altri 9 mesi in barrique di terzo anno. Il vino matura altri 24 mesi in bottiglia.

Recensioni degli esperti

Wine Enthusiast:

Dark ruby to the eye, this wine has a nose of raspberry, clove and espresso bean. Rigid tannins coat the palate, backing flavors of blackberry, black cherry, anisette, menthol and violet. Notes of ripe cherry and white flowers are at play on the lingering finish.

James Suckling:

A perfumed nose of dark cherry, plum, coconut, cedar and dried thyme. Full-bodied with chewy tannins. Rich and structured with a chalky texture and a firm, delicious finish. Better from 2022.

Decanter:

A lovely – and quite classic – Reserva with joyous ageing notes over nicely-defined fruit. It's concentrated and structured with a very long finish.