Descrizione

Quello di Beronia è uno dei vini riserva della Rioja che può vantarsi di essere tra i più apprezzati per il suo ottimo rapporto qualità-prezzo. Il tipico blend della D.O.Ca., con il Tempranillo come protagonista, insieme al Graciano e al Mazuelo, ha un gusto potente, equilibrato e un profumo intenso, pronto a conquistare tutti i palati. Insomma, il rosso perfetto per chi ama lo stile tradizionale.

Dettagli del prodotto

La cantina
Beronia
Tipo di vino
Rosso - Reserva
Annata
2020
Alcool
14.0% vol.
Sottozona
Alta Rioja
Varietà
95% Tempranillo, 4% Graciano, 1% Mazuelo
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore nero ciliegia intenso. Pulito e brillante.
Profumo
Attraente e intrigante. Ha un profumo intenso di frutta rossa matura, spezie dolci, frutta secca e cioccolato, con un sottofondo di note minerali e balsamiche che gli danno una grande complessità e freschezza
Bocca
Si sentono note golose e tannini dolci che lo rendono davvero appetitoso. Ha un'acidità molto equilibrata, rotonda, gustosa e persistente.
Temperatura di servizio
16 °C.
Abbinamento
Arrosti, costolette alla griglia, salumi iberici e formaggi stagionati.

Vigna e preparazione

Descrizione
Selezione dei vigneti più vecchi che Beronia ha a Ollauri.
Dimensioni
25 ettari di vigneto di proprietà.
Età
30 anni in media, con vigneti prefilosserici e altri (più giovani) piantati nella primavera del 2011.
Suolo
Prevalgono quelli di tipo argilloso-calcareo.
Vinificazione
Dopo aver lasciato macerare l'uva a freddo, l'abbiamo fatta fermentare a una temperatura controllata tra i 26 e i 28 °C, con rimontaggi regolari per tirare fuori il colore e gli aromi che volevamo.
Invecchiamento
Affinamento di 18 mesi in barrique miste di rovere francese e americano e in barrique di rovere francese di due vini, ottenendo un'evoluzione lenta e armoniosa.

Recensioni degli esperti

Decanter:

Beronia is based in Ollauri, Rioja Alta, and sources fruit from more than 900ha of vineyards, all within 10km of its winery on a range of soils including clay-limestone, ferrous clay and alluvial; vines are aged from 20 years to some on pre-phylloxera rootstock dating back more than 100 years. The 2020 Reserva is predominantly Tempranillo and was matured for 18 months in a mix of French and American oak barrels, followed by additional time in third-use French barrels, and then at least 18 months more in the bottle before release. Very pretty raspberry fruit defines this wine, which is very fresh with bright acidity and soft, ripe tannins. Oak is very well integrated and this is an elegant and fine reserva with a chalky lift.

James Suckling:

Subtle sweet spices and vanilla complement the red berries, plums and citrus. It has a medium body, with linear, firm tannins and a long, juicy finish. Balance is key here. Drink from 2026.