Descrizione

Señora de las Alturas è un vino bianco giovane che ci regala il profilo più fresco e fruttato della Navarra. Fatto soprattutto con uve Viura, è perfetto da stappare con l'aperitivo, con piatti leggeri e con prodotti del mare. Un'ottima scelta da tenere sempre a portata di mano.

Dettagli del prodotto

La cantina
Viña Zorzal Wines
Tipo di vino
Bianco fermentato in botte
Annata
2025
Alcool
13.0% vol.
Varietà
Viura, Garnacha blanca
Origine
Navarra

Degustazione

Vista
Chiaro e brillante.
Profumo
Aromi terrosi, di macchia mediterranea e dolci note di miele.
Bocca
Secco e fresco, corposo e rinfrescante. Note minerali e di frutta bianca.
Temperatura di servizio
Tra i 9 e i 12 °C.

Vigna e preparazione

Vinificazione
Fermentazione alcolica in botti aperte da 500 litri di rovere francese.
Invecchiamento
Il Viura ha fatto la fermentazione in tre botti da 500 litri e il Garnacha Blanca in un uovo di cemento da 700 litri e in un recipiente di ceramica Clayver da 800 litri, dove i vini sono rimasti per nove mesi.