Descrizione

La delicatezza, la finezza e la mineralità del Viura, ma con l'energia giusta per renderlo un vino bianco da conservare. Ecco il Viñas de Gaín Blanco di Artadi, un vino fatto da vigneti trattati con un'agricoltura che rispetta l'ambiente e che ci farà felici adesso o nei prossimi dieci anni

Dettagli del prodotto

Tipo di vino
Bianco fermentato in botte
Annata
2020
Alcool
13.5% vol.
Sottozona
Rioja Alavesa
Varietà
100% Viura
Origine
Vino de España
Certificazioni
EU Organic Bio

Degustazione

Vista
Colore giallo dorato chiaro.
Profumo
Aromi di pere mature, balsamici e mentolati, tostati. Con note minerali e sentori di brioche.
Bocca
Vivo e untuoso, con un passaggio voluminoso. Buona acidità e personalità. Note di pane grillé e un gustoso retrogusto amaro.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra i 9 e i 12 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti situati a Laguardia, tra i 450 e i 700 metri di altitudine.
Suolo
Arcillo-calcarei.
Rendimento
4.000 chili per ettaro.
Vinificazione
Fermentazione parziale in legno per circa 15 giorni.
Invecchiamento
Affinamento su fecce in depositi di acciaio inox per 2 anni e 4 mesi. Una parte è affinato in botte per un mese e poi in depositi di acciaio inox fino all'imbottigliamento.