Descrizione

Questo vino ha un nuovo nome che fa riferimento al vigneto da cui provengono le sue uve. Questo bianco della Rioja è fatto con una selezione di Viura, Tempranillo bianco e Malvasía che vengono dai vigneti più in alto.&nbsp

Dettagli del prodotto

La cantina
Javier San Pedro Ortega
Tipo di vino
Bianco
Annata
2025
Alcool
13.0% vol.
Sottozona
Rioja Alavesa.
Varietà
50% Viura, 35% Malvasía, 15% Tempranillo blanco
Origine
Rioja

Degustazione

Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura tra i 7 e i 10 °C.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Finca Las Levantadas
Descrizione
Vigneti a 500-600 metri di altezza, su pendii dove una volta, nelle parti più alte, si coltivavano varietà bianche. Queste zone si chiamano "levantadas".
Suolo
Franchi.
Vinificazione
Fermentazione nel deposito di acciaio inox.
Invecchiamento
Invecchiamento da 4 a 6 mesi con i propri lieviti nel medesimo Deposito di acciaio inox.