Descrizione

Yeya è la dea dell'oceano, voluttuosa e potente come lo Chardonnay, dolce e avvolgente come il Moscato d'Alessandria e perfetta quando si uniscono queste due varietà. Cremoso, fruttato, con note agrumate e tropicali.

Dettagli del prodotto

La cantina
Finca Bacara
Tipo di vino
Bianco
Annata
2025
Alcool
12.5% vol.
Varietà
Chardonnay, Moscatel de Alejandría
Origine
Región de Murcia

Degustazione

Vista
Colore giallo paglierino con qualche riflesso dorato.
Profumo
Fresco e complesso, ricco di sfumature cremose e dall'intenso carattere varietale, con aromi di frutta bianca molto espressivi, delicate note di miele di fiori e agrumi e sentori di frutta tropicale.
Bocca
Attacco cremoso, morbido e vellutato, con ottima struttura ed equilibrio. Acidità naturale ben integrata e una persistenza profonda che si protrae a lungo, lasciando un elegante retrogusto di frutta ben matura grazie al sole del Mediterraneo.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.
Abbinamento
Pesce, frutti di mare, carni bianche, riso, pasta, salumi. Perfetto per accompagnare gli stuzzichini.

Vigna e preparazione

Vinificazione
Fermentazione a bassa temperatura per preservare gli aromi caratteristici di ogni varietà, che ne garantiscono il profumo intenso e gradevole.