Quinta do Vale Meão

Questa donna ha deciso di creare una fattoria modello nel Douro Superior e poi uno dei suoi figli, Francisco Javier de Olazabal, ha preso in mano la proprietà intorno al 1970, trasmettendo la passione per il vino alla sua famiglia.

Suo figlio, Francisco Olazabal Nicolau de Almeida, fa parte dei cosiddetti "Douro Boys", giovani senza complessi che hanno portato una vera rivoluzione enologica nella regione.

Zone

La cantina ha un terroir speciale, che rappresenta bene le difficili condizioni paesaggistiche e climatiche che caratterizzano il Douro, una zona a est della città di Porto. Parliamo di una terra piena di contrasti. I vigneti occupano pendii capricciosi dove la viticoltura diventa un'avventura rischiosa. Per questo motivo, il Douro (che deve il suo nome al fiume che attraversa questa terra) è considerato uno dei luoghi vinicoli più belli del mondo.

A Quinta do Vale Meão troviamo una ricca diversità edafologica in cui spiccano i terreni granitici, scistosi e alluvionali. Il lavoro della famiglia Olazabal è stato quello di adattare le varietà di uva portoghese a quei terreni dove avranno un rendimento qualitativo migliore.

Varietà

Molti esperti di vini del Douro sono d'accordo nel dire che la Touriga nacional è la varietà più adatta per produrre vini eleganti. Non è una varietà molto produttiva, ma la sua qualità è ampiamente provata. Questo spiega perché i proprietari di Quinta do Vale Meão hanno scommesso su di essa quando hanno riorganizzato il vigneto negli anni Ottanta del secolo scorso.