Descrizione

Con una struttura impressionante e un gusto fruttato delizioso ed espressivo, questo porto, che è un mix di vini di diverse età con un invecchiamento medio di 4 anni, è il risultato di un secolo e mezzo di esperienza e dell'eccellenza dei vigneti secolari di Quinta do Vale Meão

Dettagli del prodotto

La cantina
Quinta do Vale Meão
Tipo di vino
Porto
Alcool
20.0% vol.
Varietà
Touriga franca, Tinta roriz, Touriga nacional, Tinta barroca, otras
Origine
Porto

Degustazione

Vista
Colore rubino intenso.
Profumo
Aromi di cioccolato fondente, frutta nera e dolce.
Bocca
Senti un po' di frutta secca con un tocco di affumicato e tostato.
Temperatura di servizio
La cantina consiglia di servirlo a temperatura ambiente e, se fa molto caldo, di raffreddarlo leggermente.
Abbinamento
Perfetto con dolci alla frutta o formaggi morbidi e anche da solo alla fine di un pasto.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti di classe A scelti da vari appezzamenti della Quinta do Vale Meão, nel cuore della regione del Douro Superior.
Vinificazione
Pigiatura tradizionale dell'uva. Il mosto ottenuto viene raffreddato e passa in grandi tini per la fermentazione e la macerazione delicata, in modo da estrarre tutti gli aromi.
Invecchiamento
Invecchiamento di circa 4 anni in grandi botti di legno.