Descrizione

Un bianco fresco e corposo che si beve facilmente. È un'ottima occasione per provare un vitigno sconosciuto in Spagna, il Rabigato, che insieme ad un altro vitigno autoctono portoghese come l'Arinto, che dà una bella acidità, rende questo vino una scelta sicura per chi cerca un vino facile da bere, ricco di sfumature e divertente.

Dettagli del prodotto

La cantina
Quinta do Vale Meão
Tipo di vino
Bianco
Annata
2023
Alcool
12.5% vol.
Varietà
Rabigato, Arinto
Origine
Douro

Degustazione

Vista
Paglia con riflessi verdastri.
Profumo
Si fa notare per la vivace acidità dell'Arinto e gli intensi profumi fruttati del Rabigato. Agrumato ed erbaceo.
Bocca
Sorprende per la sua densità e freschezza. Molto minerale e vivace.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.
Consumo
Fino al 2030 in ottime condizioni di conservazione.

Vigna e preparazione

Clima
La campagna viticola del 2023 è stata un altro anno strano, con un sacco di pioggia nei mesi di ottobre, novembre e dicembre del 2022. La fine dell'inverno e l'inizio della primavera sono stati molto secchi. Le forti piogge di maggio e giugno hanno reintegrato il livello dell'acqua nel suolo. Infine, un'ondata di caldo nell'ultima settimana di agosto e le intense piogge pochi giorni prima dell'equinozio hanno reso quest'anno intenso dal punto di vista climatico.
Raccolto
La vendemmia è iniziata con il Rabigato e l'Arinto il 16 agosto e si è conclusa il 18 settembre.
Vinificazione
L'uva viene leggermente pigiata. Poi la raffreddi e la pressi in un torchio verticale tradizionale. Il mosto va in piccole vasche con controllo della temperatura per finire la vinificazione. Ogni tipo di uva viene vinificato da solo.
Invecchiamento
Affinamento di 6 mesi con i propri lieviti nel Deposito di acciaio inox.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The still unbottled 2023 Meandro Branco was produced with Rabigato and Arinto, two varieties they feel behave well in their zone. I tasted the final blend that was waiting to be bottled. It's floral, a little balsamic and has very good natural acidity. It's clean, fresh and focused. Olazábal told me he sees a good future for Arinto.