Descrizione

Uno dei sorsi più esclusivi della cantina. Questo brandy riposa per circa 50 anni nel classico sistema di soleras e criaderas. Una delizia con note di legno tostato e vaniglia al naso e un passaggio in bocca vellutato che lo rendono un must per i collezionisti.

Dettagli del prodotto

Tipologia
Brandy
Alcool
40.0% vol.
Origine
Montilla-Moriles

Elaborazione

Selezione delle migliori holanda della cantina, fatte con vino distillato. Invecchiamento ossidativo in botti di rovere americano usando il sistema di soleras e criaderas. Questo processo dura in media 50 anni.

Degustazione

Vista
Colore oro antico intenso con sfumature ambrate, brillante e trasparente.
Profumo
Intenso, con note di legno tostato e vaniglia.
Bocca
Attacco secco che si compensa con un'evoluzione successiva che lo arrotonda, con un finale vellutato.
Consumo
Servire a temperatura ambiente o leggermente tiepido in inverno, se ti va.
Abbinamento
Perfetto da gustare dopo pranzo insieme al caffè.