Descrizione

Con Hibiki Japanese Harmony, Suntory rende omaggio alla prima miscela di whisky dell'azienda. È composta da oltre 12 whisky di malto provenienti da un massimo di tre diverse distillerie, invecchiati in botti di rovere americano, botti di mizunara e botti di sherry. Questo distillato premium, che include whisky di 17 e 21 anni, è realizzato con gli stessi whisky utilizzati nella prima miscela di Hibiki. Caratterizzato da note di miele, arancia e cioccolato bianco, si presenta in un'elegante bottiglia di vetro a 24 facce che simboleggiano le 24 stagioni dell'antico calendario lunare giapponese.

Dettagli del prodotto

La distilleria
Tipologia
Whisky
Alcool
40.0% vol.
Origine
Giappone

Elaborazione

Il mastro distillatore Shinji Fukuyo si è posto la sfida di creare la miscela perfetta, affinandola meticolosamente per catturare la pura essenza di un autentico Hibiki. Il risultato è una trasparenza di gusto che permette a questo whisky di rivelare tutte le sue complessità allo stesso tempo. Più di 10 malti e 3 whisky di grano invecchiati circa 20 anni si uniscono per creare un'armonia avvolgente di sapori e aromi.

Degustazione

Vista
Colore oro.
Profumo
Aromi di fragola, ciliegia e Mizunara (quercia giapponese).
Bocca
Sapore di lampone, pesca bianca e un tocco di cocco. Retrogusto con sentori di vaniglia dolce, finale pulito con note di cannella. Gradazione alcolica:
Consumo
Meglio da solo, con qualche goccia d'acqua, con cubetti rinfrescanti o con ghiaccio.