Descrizione

Ancestral è lo spumante di Albamar prodotto con uve Albariño secondo il metodo ancestrale (una sola fermentazione che termina in bottiglia) da cui prende il nome. Bollicine finissime e ben integrate, molto fresco.

Dettagli del prodotto

La cantina
Albamar
Tipo di vino
Frizzante
Annata
2024
Alcool
12.0% vol.
Sottozona
Valle del Salnés.
Varietà
100% Albariño
Origine
Vino de España

Degustazione

Temperatura di servizio
Tra i 6 e gli 8 °C.

Vigna e preparazione

Vinificazione
Si segue il metodo tradizionale con una sola fermentazione alcolica che si conclude direttamente nella bottiglia in cui verrà venduto.