Descrizione

Altos de Losada è il vino de parcela di questa cantina e, dall'annata 2018, ha la certificazione "Vino de Villa". È fatto con uve della tenuta, coltivate in diversi "appezzamenti" o parcelle di vecchi vigneti di Mencía nei paesi di Valtuille de Arriba e Pieros. Un rosso fruttato e corposo, con un intenso carattere atlantico e una buona evoluzione in bottiglia

Dettagli del prodotto

La cantina
Losada Vinos de Finca
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
14.5% vol.
Varietà
100% Mencía
Origine
Bierzo

Degustazione

Vista
Colore ciliegia intenso con riflessi granati.
Profumo
Frutta nera, prugne e more, con note floreali. Sentori dolci e speziati, con liquirizia, cuoio e acqua di cocco.
Bocca
Minerale, franco, con una buona acidità e tannini cremosi. Buona fruttuosità, molto persistente.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Abbinamento
Si abbina bene con salumi, agnello alla griglia, arrosti, risotti con carne, risotti brodosi, carni rosse arrosto o agnello arrosto, così come con il botillo.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Viña Grande, Los Cerezos, As Chas, Piñeiro e Los Almendros.
Descrizione
Diversi appezzamenti vicini alla cantina, situati tra i 480 e i 600 metri.
Dimensioni
I 5 appezzamenti coprono un po' più di 6 ettari.
Età
Tra i 40 e i 60 anni.
Suolo
Terreni poveri con un sacco di argilla rossa.
Clima
Atlantico-continentale. È una zona di transizione tra l'interno e la costa, quindi le temperature sono miti.
Rendimento
4.000 chilogrammi per ettaro.
Raccolto
Vendemmia manuale per appezzamenti in base alla maturazione.
Vinificazione
Diraspato e leggermente pigiato. Fermenta con lieviti autoctoni in deposito di acciaio inox con rimontaggi periodici. Fermentazione malolattica in botte.
Invecchiamento
Invecchiamento di 15 mesi in uova di cemento e in botti di rovere francese da 300 litri. Botti di secondo e terzo anno.
Imbottigliamento
Chiarificazione con gelatina naturale. Vino non filtrato e non stabilizzato a freddo.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Aromas of mussels, blackberries, black cherries and stones. Fine-grained tannins on the medium- to full-bodied palate, with ripe, deep flavors and a long, creamy finish. Drink now.