Descrizione

Dal XV secolo, la famiglia Álvarez de Toledo ha dato una bella spinta alla coltivazione e alla vinificazione nel Bierzo. Seguendo la tradizione di famiglia, i discendenti hanno fatto questo vino con cura e in modo artigianale. Un progetto per recuperare i vigneti di famiglia che hanno più di 100 anni ha dato vita a questo vino rosso Mencía, che è succoso, equilibrato e vellutato

Dettagli del prodotto

La cantina
Vinos de Arganza
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Mencia
Origine
Bierzo

Degustazione

Vista
Colore ciliegia molto intenso.
Profumo
Aromi di frutta matura, spezie ed erbe mediterranee.
Bocca
Strutturato, gustoso, fruttato e concentrato con tannini maturi.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Finca La Moura
Descrizione
Vigneti nei dintorni di Villafranca del Bierzo e Valtuille de Arriba, a un'altitudine tra i 400 e i 500 metri sul livello del mare.
Età
Vigneti tra i 60 e gli 80 anni.
Suolo
Pizarrosos, scuri e leggermente aciduli con basso contenuto di carbonati.
Clima
Continental con un po' di influenza atlantica.
Raccolto
Vendemmia manuale in ceste da 20 chili.
Vinificazione
Tradizionale, con pigiatura delle uve, fermentazione spontanea in botti aperte e travaso in depositi di acciaio inox.
Invecchiamento
Invecchiamento di 10 mesi in botti di rovere francese e americano.