Descrizione

Un vino rosso della Loira fatto con Cabernet franc dal produttore Arnaud Lambert, che è super appassionato di coltivare la terra in modo ecologico. Fresco, elegante e fruttato, è perfetto con il carpaccio di manzo e il parmigiano.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2021
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Cabernet franc
Origine
Saumur

Degustazione

Profumo
Puro, fresco e intenso. Molto equilibrato.
Bocca
Si presenta fresco, giovane e con una lunga vita davanti a sé. È pieno di energia e allegria.
Temperatura di servizio
Tra i 14 e i 16 °C.

Vigna e preparazione

Età
Vigneti con un'età media di 40 anni.
Suolo
Sabbiosa, limosa e calcarea.
Rendimento
45 ettolitri per ettaro.
Invecchiamento
Affinamento in deposito di acciaio inox e cemento.