Descrizione

Appezzamento classificato VCS (Vigneto di Qualità Superiore) a 884 metri di altitudine, situato nella zona nord del comune di Gumiel de Mercado, nel cuore della Valle di Valdiruela. È da qui che nasce questo rosso fresco, fruttato e succoso. Un monovarietale di Tinto Fino che ci offre un profilo diverso, in cui il frutto è protagonista e l'argilla ne è un delicato accompagnamento.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2024
Alcool
13.5% vol.
Varietà
100% Tinto fino
Origine
Ribera del Duero
Certificazioni
EU Organic Bio

Degustazione

Vista
Colore ciliegia intenso.
Profumo
Spiccano i frutti rossi maturi, accompagnati da spezie scure e intense sfumature di gesso, con delicati sentori di argilla.
Bocca
Fluido e facile da bere, con un profilo rotondo e perfettamente armonioso. Lascia una sensazione di pienezza in cui spicca la sua freschezza.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Casablanca
Descrizione
Il terreno si trova nella zona nord del comune di Gumiel de Mercado, nel cuore della Valle di Valdiruela. Si trova a 884 metri sul livello del mare.
Dimensioni
2,9 ettari.
Suolo
Argilloso-calcarei, ricchi di carbonati di calcio.
Invecchiamento
Affinamento di 12 mesi in botti usate e fusti di rovere francese.